你身边是否有爱吃甜食却总也不胖的朋友?当你问她有何减肥秘诀时,她总是透过你羡慕的眼光假装无奈的说“天生的,没办法”,先别着急掐她,英国Exeter医学院最新的研究(发表在Cell Reports上)可能支持,吃甜不胖真的是“天生的”。
FGF21 A allele
FGF21 (Fibroblast growth factor 21)是一种由肝脏分泌的,作为胰岛素增敏剂来抑制糖和酒精摄入的激素。
Frayling等人研究了UK Biobank里约45万人的健康信息(包含血样指标、饮食偏好调查等信息),经过统计发现具有特定FGF21基因突变(rs838133)的人在生活中摄入了更多的糖类、酒精,而在脂肪、蛋白质等营养物质方面则摄入偏低,总体能量摄入没有明显的变化。
这和在模式动物上通过遗传或者药理学手段降低FGF21功能所表现出的糖类和酒精偏好是完全一致的,这表明rs838133等位基因可能造成了FGF21功能降低。同时,和身体测序数据的关联分析却表明rs838133等位基因拥有者竟然有更低的体脂含量。
还有天理吗?某些人竟然可以天天吃甜心而不发胖。如果您也发出了这样的感慨,那么看完下一段或许可以让您找到平衡。
事物的两面性
但和该突变相关的并不全是正面的表现。通常来说低体脂率会带来更小的腰臀比,但有趣的是,rs838133等位基因在和更低体脂率关联的同时,还让腰部比臀部更容易堆积脂肪,和较大的腰臀比相关(也就是常说的梨形身材)。而且这种影响是不分性别的,在男性和女性中起到同样的作用。
潜在的药物靶位点
鉴于FGF21在糖代谢中起到的作用,作者计划下一步通过靶向作用或者替换FGF21基因来尝试治疗肥胖和糖尿病等。
参考文献
Frayling T M, Beaumont R N, Jones S E, et al. A Common Allele in FGF21 Associated with Sugar Intake Is Associated with Body Shape, Lower Total Body-Fat Percentage, and Higher Blood Pressure[J]. Cell Reports, 2018, 23(2): 327-336.
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